Resep Makanan Untuk Bayi 8-10 Bulan

SUP JAGUNG MANIS

Bahan:
50 gram jagung manis pipil
30 gram daging ayam giling
60 ml air
60 ml susu
25 gram wortel

Cara membuat:
• Kupas wortel, buang kulitnya, potong bulat-bulat (1-2 cm), sishkan.
• Rebus jagung manis pipil hingga matang lalu blender kasar.
• Masukkan daging ayam dengan air ke dalam panci, panaskan hingga mendidih, tambahkan jagung manis pipil yang sudah diblender kasar bersama dengan wortel yang sudah dipotong dadu, masak hingga matang dan mengental, kecilkan api.
• Tambahkan susu masak terus selama 2-3 menit dengan api kecil.
• Sajikan dalam keadaan hangat.

Nilai Gizi:
Energi = 273 kalori
Protein = 10.7 gram
Lemak = 12 gram
Karbohidrat = 31 gram

=============================================

TIM ROTI DAGING
(Untuk 2 porsi)

Bahan:
250 ml kaldu
25 gram daging sapi giling
25 gram wortel
2 sdm jagung manis pipil
1 lembar roti tawar whole bread, potong kotak 1 cm

Cara membuat:
• Rebus kaldu dan daging giling sampai mendidih. Masukkan wortel, jagung manis, dan roti tawar, aduk hingga kaldu terserap
• Angkat dari api, dinginkan.
• Blender kasar (sesuaikan dengan kebiasaan bayi), tuang ke dalam mangkuk tahan panas lalu kukus sekitar 20-25 menit..

Nilai Gizi per porsi:
Energi = 102 kalori
Protein = 4.5 gram
Lemak = 2.5 gram
Karbohidrat = 15.6 gram

=============================================

TIM IKAN
(Untuk 2 porsi)

Bahan:
150 ml air
50 gram daging ikan kakap, cincang halus
25 gram tahu, hancurkan dengan garpu
25 gram beras
1 sdm tomat, cincang halus
25 gram bayam merah, iris halus
1 sdm mentega

Cara membuat:
• Rebus air dan beras, panaskan hingga mendidih sambil di aduk. Masukkan ikan, tahu, dan tomat, aduk kembali lalu masukkan bayam dan tambahkan mentega, masak hingga terserap.
• Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas lalu tim hingga matang..

Nilai Gizi per porsi:
Energi = 144 kalori
Protein = 7.8 gram
Lemak = 7 gram
Karbohidrat = 12 gram